春の採れたて野菜特集

今週の特集について

長野の春は、緑が萌え、大地が息吹く季節。冬を越えた土壌から芽吹いた野菜たちは、太陽のエネルギーをたっぷりと吸収し、甘さとうまみが凝縮されています。アスパラガス、新玉ねぎ、春キャベツ——どれも今の時期だけの味わいです。